Théière ou bouilloire à induction ? Les anciennes bouilloires à réchaud n’ont jamais vraiment disparu, mais pendant un certain temps, elles semblaient menacées, car beaucoup de gens se sont mis à utiliser des bouilloires électriques rechargeables. Mais aujourd’hui, une nouvelle génération de bouilloires peut fournir de l’eau chaude avec la même rapidité que les bouilloires électriques et sans les fils.
Les personnes possédant une plaque de cuisson à induction sont particulièrement susceptibles de préférer les bouilloires à plaques car l’objectif des plaques de cuisson à induction est de chauffer rapidement, d’économiser l’énergie et d’être élégantes, et l’utilisation d’une bouilloire « sans fil » s’inscrit parfaitement dans cette idée.
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Comment trouver la meilleure théière ou bouilloire à induction ?
Même si la théière et bouilloire à induction sont très peu sophistiquées, il y a quelques points clés à prendre en compte pour choisir la bouilloire à induction qui vous convient le mieux.
Vitesse
Les bouilloires traditionnelles étaient notoirement lentes, ce qui est probablement la principale raison pour laquelle les bouilloires électriques ont pris le relais. Aujourd’hui, la vitesse des bouilloires à induction modernes de haute qualité tend à être déterminée en partie par le type de plaque de cuisson sur laquelle elles sont utilisées et en partie par le niveau de remplissage.
Bruit
Les bouilloires à induction de haute qualité ne sont pas plus bruyantes en fonctionnement que les bouilloires électriques d’une capacité équivalente. Certaines, cependant, sont conçues pour siffler assez silencieusement, tandis que d’autres sont conçues pour être suffisamment fortes pour être entendues du fond d’un jardin. Si un sifflet est particulièrement bruyant ou doux, un fabricant le mentionnera généralement (ou les critiques le mentionneront).
Capacité
Une bouilloire à induction plus grande pourrait vous donner plus de souplesse dans son utilisation et vous pouvez réduire sa consommation d’énergie au minimum en ne la remplissant qu’au maximum. En revanche, si l’espace de stockage est limité, vous pouvez opter pour une bouilloire à induction plus petite et, si nécessaire, vous pouvez toujours faire bouillir davantage de bouillons.
Sécurité
Toute bouilloire à induction de haute qualité est dotée d’un revêtement thermique décent, tant sur la poignée principale que sur le bouton ou la poignée du couvercle. Les fabricants de bouilloires peuvent adopter des approches différentes en ce qui concerne l’ouverture du bec verseur. De nombreuses bouilloires à induction modernes sont désormais dotées de boutons « à une touche » pour ce faire, mais certaines utilisent des leviers et d’autres exigent que vous ouvriez le bec manuellement. Cette dernière option est parfaitement sûre tant que vous comprenez ce que vous faites. En gros, il faut attendre une dizaine de secondes que l’eau sorte de l’ébullition avant d’ouvrir le bec.
Apparence
Évidemment, c’est une question de goût, mais si vous voulez que votre bouilloire soit hors de vue, il est bon qu’elle ait l’air de la pièce.
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