
Un salon de thé est un lieu conçu pour que les gens se rassemblent afin de boire du thé, souvent en combinaison avec d’autres activités. Leur fonction est très variable selon les cultures. Au fil des siècles, des thés de différentes variétés sont devenus populaires dans le monde entier. Ils ne sont plus seulement devenus des boissons accompagnant les repas à la maison ou au restaurant, mais une culture du thé a émergé, qui comprend des lieux conçus spécifiquement pour servir et boire du thé.
Du simple thé et de la collation à la maison ou comme pause du travail , aux réunions sociales détendues des femmes, aux réunions où l’on peut se mettre d’accord sur les affaires ou la politique, à la cérémonie officielle du thé au Japon, le service du thé a une multitude d’objectifs et de styles qui couvrent tant d’aspects de la vie.
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